第7章 一鱼三吃
回房换了一身衣服的夏清洛,缓步走了出来,就看见厨房案板上放好的鱼,仔仔细细的检查了一遍的夏清洛,开口夸奖道。
“莲花花,想不到你杀鱼的手法这么好,这鱼处理的好干净啊。”
夏清洛挽起袖子,来到厨房大干一场。
“莲花花,今天本姑娘就让你见识一下什么叫一鱼三吃。”
“家里的材料不够,改天咱们去镇上看看。”
“你现在就等着吃吧,或者你要不要来学学,我边做边教你做啊,这样子你也可以自己做出来吃,我相信我一定能教会你的。”
李莲花慌了:“清清,你不是说包我的吃食吗?怎么我还要自己学?你要走了吗?”
害怕回到从前一个人生活的李莲花有些无措。
夏清洛笑道:“我现在不会离开啊,只是觉得你不会做饭,想教你而已。好了,快来,我要开始了,再不开始我们就赶不上吃饭,要饿肚子了哦。”
“莲花花,你看。”
“首先呢,咱们要将鱼清洗干净,这点你做的很好,洗的很干净,你看着啊,剁开它,让它头是头,身子是身子。”
“鱼头我们用来做鱼头豆腐汤,这汤呢吃的就是个原汁原味,保证让你知道什么叫鲜的不行。”
“鱼头剁成块块,冷水下入锅中。然后,加入咱家现有的香料大火烧开。等水开煮十分钟,转成小火慢慢的炖煮它。”
“加入豆腐、盐巴后再炖煮一小会就大功告成,撒上香菜或葱花出锅。奶白奶白的鱼汤就大功告成了。”
“香吧?”
没等回答的夏清洛忙起了下一道菜。
“接下来,我们来做鱼身体的部分,我们有鱼汤可以喝了,现在教你做一道古早蒸鱼,看你也是重伤未愈,太过重口的食物,现在还不能吃,咱们清淡一点。”
抽空看了一眼李莲花,发现他对清淡的食物好像不是特别感兴趣。
“莲花花,你不要看这鱼做法清淡,但是没有人说不好吃哦,不然你等会尝尝就知道了。”
李莲花看着眼前叽叽喳喳的夏清洛,心里有点开心。
这是他这么久唯一没有想起四顾门的一切,没有那些江湖恩怨,没有阿娩,没有师兄,只有眼前这一个人。
李莲花想着,现在这个生活也挺好。
【滴!结契对象幸福值+1。】
【系统重启中】
【系统启动完毕,宿主记忆解绑中,解绑进度80%,能量不足,解绑中断。】
【检测中,任务世界记忆解开失败。】
【正在保存进度。】
系统机械的声音响起,【宿主,好久不见。】
夏清洛一阵头晕,差点拿不住手中的鱼,吓得李莲花忙扶着夏清洛。
“怎么了,没事吧?”
“莲花花,我没事,可能是有点晕,我现在已经好了,我菜还没做完呢,快点,我继续教你,你要好好学哦。”
“这个蒸鱼有个跟其他蒸鱼不一样的地方,就是它会用到猪肉。”
“咱们呢先将肉丝切好放入碗中,加入葱、姜、蒜三种切成的末、适量酱油、白糖、蚝油搅拌均匀。”
“莲花花把酒交出来,我有用,别说没有,我都闻到了,下次还你一坛更好的,别舍不得了,把酒烹进去,我们把鱼片成鱼片。”
“锅中加水烧开后烫鱼片,下锅煮一下就可以捞起,时间不宜过久哈。”
“然后,在盘中放葱、姜,铺上鱼片,将腌制好地肉丝平铺到鱼上面。”
“最后,锅中加水烧开,将盘子放在蒸架上蒸,出锅撒上一些葱花、红椒丝,烧热油浇上激发香味。”
“花花,你看这个做法很简单吧。”
夏清洛心里默默的对系统说道。
“二百五,好久不见,你吓我一跳,蓄能完成了啊?”
【宿主 ,这个不着急,你先吃饭,等你吃完了,咱们回房我再慢慢跟你讲,你现在的身体不能饿。】
夏清洛嘴上说着,手上也不停。
“花花,我们现在做最后一道鱼了哦。”
“煎鱼呢,用的锅一定要清洗干净。”
很久没有开口的李莲花说话了。
“我来洗吧,说好学习的总不能什么都不做,交给我。”
“行吧。”
“将锅里残存的水烧干后,我们用一块鲜姜将锅擦一遍,再倒油进去,撒上一点盐,撒盐是为了不粘锅还不会溅油出来。”
“微微晃动锅使锅壁沾满油,油热后把鱼放下去,煎至鱼皮收缩,微微变成黄色就可以了。”
“我来跟你讲一下,煎鱼需要注意的点,这关系到鱼好不好吃。”
“煎鱼的时候啊,这鱼下了油锅以后你不要马上去翻动它。等鱼皮变成微微带有金黄色的时候再去翻动它,这样子不容易破皮。”
“这鱼呢做法简单又好吃,极易上手。下次让你亲身尝试一下,不会的我再教你。”
“现在是最最最重要的一步,这关系到它的味道如何,我们来做浇鱼的料汁,我的独门秘籍。”
铛铛铛~
“就是红果,来自番邦的一种食材,酸酸甜甜的,没毒我做过实验了。给鱼淋好料汁,成功撒花。”
“好了,莲花花,我们菜做完了,准备吃饭吧,你今天刚好尝尝竹筒蒸饭是不是更加好吃。”
“你别说这地方真的挺好的,后面不远处有一大片竹林,阿伯人也好好,知道我要做竹筒饭,立马给砍了一根竹子,还削好了筒结,洗洗就能用。”
“莲花花,你先吃,我去给阿伯送下竹筒饭,让阿伯尝尝味道。”推门而出。
看着桌上摆着全鱼宴加上没有见过的竹筒饭,李莲花微微一笑。
“好,我们吃饭,尝尝清清的手艺。”
少年虽然失意,但骨子的风骨不曾逝去,两人一餐,平淡又富有烟火气。
夏清洛看着莲花一直在吃煎鱼,好奇的出口。
“莲花花,你不会嗜糖吧?”
李莲花有些诧异道,“很明显吗?”
夏清洛想了想说,“还好,我比较注意观察,才发现的。”
“李莲花,我不知道你之前发生过什么,但是我隐隐约约觉得你十分相像我此次前来找寻的那人。”
看着李莲花好奇的眼神,缓缓说道。
“我未见过他,也不识他,但是听闻他落海失踪,我也不知道为何一定要来寻他,我不信他会死,而且我觉得如果我不来,我一定会后悔,所以我来了。”
“我初听人说起他,无人知他喜甜,但是我总觉得他就是喜甜,没来由的,你会不会觉得我疯了啊?”
“不会。”
“我刚开始也觉得自己是不是生病了,但是我翻阅过家中的存书,无一收获,所以我遵从自己,要来寻他,我不希望他不在了,就算不在了,我也要找到他带他回家。”