重生之我要冲浪正文卷第七百二十三章我们给你平台三人开始录节目。

　　《谦儿哥厨房》的菜没有太难的，全是家常菜，于谦今天准备了五菜一汤：糖醋里脊、白斩鸡、酱油肉、杨花萝卜、凉拌白菜心、紫菜蛋花汤。

　　主食是大米饭。

　　他和姚远忙活，于佳佳啥也不会，就煮了一锅饭。

　　演播厅布置成一个厨房、一个餐厅的样子，于佳佳来回溜达，瞄见桌子上摆着个花瓶，里面插着一枝柳树条。

　　“哪来的柳枝啊？”

　　“我来时候顺手折的。”于谦道。

　　“哦……”

　　于佳佳随手拈出来，掐头去尾，留半指头那么长的一小截，不停的揉搓，揉了一会，木头心和柳皮之间就松了。

　　她把木头心抽出去，剩下一截空心的柳皮，像小笛子似的咬在嘴里一吹。

　　“咻……咻……”

　　“嚯！”

　　于谦一抬头，道：“柳笛儿，我小时候爱玩这个！”

　　“我小时候也爱玩，你这柳枝选的好，不老不嫩，吹出来就叫一地道！”

　　两个老BJ交流地道。

　　姚远一瞧，切了一截葱叶，也咬嘴里：“嚯，葱笛儿！”

　　“哈哈哈！”

　　工作人员在镜头外乐，《谦儿哥厨房》录了三十多期，有综艺感的嘉宾真是好看，没综艺感的就干巴巴。

　　没想到姚老板和于老板也这么搞。

　　菜差不多就得了，主要是过程，拍够素材之后，又开始录小彩蛋，于谦正儿八经的对着镜头道：“我也有一道自制的小菜儿！”

　　“把梨切成丝儿，上面码上京糕条，再开瓶山楂罐头，连汤浇上去，往起一拌……嘿！天下美味之一！”

　　现场还有成品，梨丝、京糕条、山楂罐头，连汤带水一大盘子。

　　“……”

　　姚远看着这盘子，道：“咱就是说啊，有没有一种可能可以直接吃罐头呢？”

　　“那能一样么？这是综合口味，尤其你夏天放冰箱里，甜丝儿丝儿，凉滋儿滋儿，吃完该上学上学，该上班上班。”

　　“哎哟，美食界没了于老师，就像鱼儿没了自行车。”

　　于佳佳也感叹。

　　“咔！”

　　节目组喊了停，道：“辛苦辛苦，咱们休息20分钟，接着录吃饭的内容。”

　　20分钟后，转移到小餐厅。

　　那菜肯定不是自己做的，早就凉了，是节目组找厨子新做的。因为这不是户外真人秀，不讲究现场感。

　　五菜一汤摆上桌，三人就座。

　　姚远还真饿了，miamia开始干饭，于谦也吃，吃着吃着挑起话题：“以前每天开春，我跟姚远都会小聚一下，去我那动物园，摘点香椿芽，摸两条河鱼，好好吃一顿。

　　约定俗成吧，连续好些年了，今年破了例。”

　　“嗯，我刚好在美国待了一个月，没赶上。”

　　“就是忙活收购那些事？”

　　“对！”

　　话头打开，顺其自然的聊下去。

　　姚远先详细解释了一下Hugelive的模式，全球化+本地化，针对不同市场打造专属作品云云。

　　随后，于佳佳接过话头，话风一转。

　　“大家都知道国内的审查环境非常严格，很多时候束手束脚。”

　　“哎，你别带节奏。这不一定是意识形态上的东西，还包括一些纯粹的技术性问题。比如宁浩的新片《无人区》，在送审环节我们就做了很多沟通。

　　里面有个黄渤被打死的镜头，我们与电影局的领导已经精细到是用拳头打，还是用棍子，还是用锤子，怎么打，打几下，见不见血，有没有正面镜头……

　　这叫血腥暴力，我们可以理解。

　　但对于一部黑色基调的犯罪类型片，要的就是一下下的见血见肉，整体风格才能完全舒张，观影才能达到最优级。”

　　宁浩给99拍了几部片后，还是鼓捣出了《无人区》。

　　但与历史上比，这部《无人区》没有诞生在敏感时期，也不存在被雪藏的问题，只是正常的送审——送审也很难搞就是了。

　　“于总！”

　　工作人员忽然叫停，担忧道：“这段您最好收着点。”

　　“我说我的，伱们按照电视规定放。”

　　于佳佳摆摆手，道：“我想说的是，现在国内市场体量逐年提升，《阿凡达》将天花板抬到了十几亿。

　　但这远远不是顶点，几年之后，它可能变成20亿，30亿，甚至更多。

　　到时候，可能随便一部烂片，找几个垃圾偶像，搞点噱头，就能轻轻松松骗走几亿票房。因为国内市场太好混，必然会产生一些不思进取，躺着挣钱的家伙。”

　　“躺着挣钱？”

　　“对，还不是跪着，是躺着，是敷衍，是轻视，是傲慢，是没拿观众当回事。而在市场增容的过程中，观众肯定也有一个审美逐渐提升的过程。

　　比如投资方投了一部烂片，诶，意外的吸引了一部分群体的喜爱，票房不错。资方一瞧，可以啊，我继续投，导演一瞧这活轻松啊，我也继续拍，如此恶性循环，变成了一条烂片产业链。

　　我为什么说审查呢？

　　审查是基本框架，所有人都在里面跳舞，不思进取的家伙永远不会有送审的烦恼，因为他们没有一个镜头值得大家讨论。

　　我希望创作者能保持一种真诚与热爱，别因为国内太好混，就自甘堕落了。

　　华语片想上海外院线不容易，但Hugelive不同，我们给创作者最大的自由度，只要你不触犯基本原则，拍什么我们都支持。

　　所以在这里说一下，还有点志气，想往外闯一闯的导演、编剧、演员，尽管来找我们，我们给你平台。”

　　于佳佳说了很多，尺度大，肯定不能原话播。

　　剪辑一下，委婉的把意思传达到就行了：Hugelive可以绕过审查，只要你意识形态没问题，我们都支持。

　　现如今，审查与观众处于一种心照不宣、互相欺骗的关系。

　　比如鬼片里不能有鬼；

　　比如恐怖片不能太吓人；

　　比如观众通过网络渠道，对血腥暴力、大尺度镜头早就看腻了，但国产片里偶有出现，还总能当个新闻一样争议一番。

　　抗日神剧除外，抗日神剧可以随便手撕鬼子，女人露屁股，主角宣扬吃素才能打鬼子，审查管都不管……

　　Hugelive的目的，不是让某些反动导演拍反动，而是让那些有创作力的导演，拍点真正攒劲、不必删减的作品。

　　我就想看黄渤被一锤子一锤子的凿死怎么了？