1958年，几个海豚的头骨在加州海湾被冲上岸，海洋学家们进行了一番研究，然后才发现这一物种，并根据其栖息地进行了命名，加州湾鼠海豚。

　　1997年，研究人员第一次对它们的种群数量进行了比较精确的统计，发现这种鼠海豚竟然一共只有500多头。

　　之后，人类观测到的加州湾鼠海豚数量持续减少，2008年，这个种群的数量下降到两百多头，敖沐阳在京城看相关报道的时候，它们已经剩下不足百头……

　　如其名所示，这种鼠海豚只居住在墨西哥加州湾的北部，栖息地面积不到4000平方公里，位置距离中国很远很远。

　　可是这篇报道之所以登陆中国，却是因为鼠海豚的灭绝跟中国有关系。

　　说来可笑，二者之间的关系并非直接关系，而是间接关系，首先得提一下中国南方的知名滋补品——花胶。

　　花胶是鱼鳔的干制品，通常来源于石首鱼，比如黄梅鱼、大黄鱼等等，在渔家民间，花胶和海参、鲍鱼、鱼翅四种海产干货并称“鲍参翅肚”，被认为是营养价值很高的滋补品。

　　加州湾除了有鼠海豚，还有很多其他鱼类，比如加州湾石首鱼，作为中国石首鱼的远亲，它们的鱼鳔便可以作为花胶。

　　其实加州湾石首鱼的鱼鳔此前一直有在中国售卖，但价格和销量一直不高。

　　价格高的是什么呢？是前面敖沐阳捕捉过的一条黄唇鱼的鱼鳔所制成的花胶，那被叫做金钱胶，价值犹要超过黄金！

　　恰好，加州湾石首鱼的鱼鳔所制成的鱼胶，外形便与“金钱胶”极度相似。

　　近些年金钱胶已经很少出产，中国将黄唇鱼定位国家二级保护鱼类，体型不够的黄唇鱼已经禁止捕捞。

　　这时候一些奸商就开始借着与金钱胶的相似，开始炒作加州湾石首鱼花胶，并赋予其新名字大须金钱胶，把真正的“金钱胶”称为小须金钱胶，以更好的推广这一替代品。

　　商人获得了成功，在2012年价格顶峰，一只一斤重的加州湾石首鱼鱼鳔干制品可以让商人进账将近100万元。

　　这样，为了捕捞加州湾石首鱼，人们在加州湾北部布满了非法捕捞的刺网。

　　刺网是一种很恐怖的捕捞工具，它不长眼睛，对于大型鱼类进行无差别攻击，加州湾石首鱼体型巨大，有些个体体长可达两米，加州湾鼠海豚与加州石首鱼生活在同一海域，体型相当甚至还要娇小一些。

　　接下来的事情就简单明了多了，加州湾鼠海豚遭遇无妄之灾，城门失火殃及池鱼，它们成了加州湾石首鱼捕捞过程中的受害者，也会被刺网捕捉到。

　　一旦被刺网纠缠上，那鼠海豚们只能死掉！

　　敖沐阳看到的这些鼠海豚当然不是加州湾鼠海豚，具体是哪种他分不清，他记得鼠海豚一共有七个亚种，不知道这是哪个种类。

　　不过，不管是哪个种类，这些鼠海豚都是够英勇的，竟然追着老虎游了过来，然后从四面八方对老虎展开攻击！

　　要知道，老虎如今可是一条六米多长的海洋凶兽！

　　它一直有金滴食用，平时食物不缺，隔三差五还有牛肉餐补，个头跟吹气球似的长得飞快，‘小小年纪’已经有了巨大个头，堪称虎鲸中的姚明！

　　在敖沐阳记忆里，老虎吃过金滴之后，就开始在海里横行霸道，从没有什么鱼类敢直撄其锋，都是见到它立马开跑。

　　这次的鼠海豚让他大吃一惊，先前它们跟老虎在交战，老虎游过来，它们不但没有离开，反而一路相追，追上来后又跟老虎战作一团。

　　游过来的鼠海豚有八只，它们从四面八方冲向老虎，但不是一股脑的发起攻击，正面两三只仅仅在牵扯老虎的注意力，真正在进行攻击的是四周其他鼠海豚。

　　老虎个头大、爆发力强，可这样难免就牺牲了灵活性。

　　恰好，鼠海豚们的力量、爆发力乃至体型都比不上它，唯独灵活性更好。

　　另外，老虎是单兵作战，海豚群则组成了小兵团，就像狼群围上了猛虎，双方杀得难解难分。

　　敖沐阳刚认出这些海豚的身份，它们已经冲了过来，老虎一甩巨尾，毫不畏惧迎战而上，张开大嘴冲当前一条鼠海豚咬去。

　　这是老虎生气的表现，平时它对付鱼类顶多是撞击，因为它了解自己的牙齿锋利度和咬合力，一旦开咬，海洋中没有什么生物可以挡得住。

　　迎头冲来的鼠海豚灵活的转动身躯，别看它们长得圆滚滚，其实它们很灵动，不光可以转移方向，还能在水中翻滚身躯，老虎一口咬空了!

　　就在此时，其他海豚围了上来，下面两只鼠海豚用脑袋猛撞它的肚皮，还好老虎反应也快，尾巴一甩避开了攻击。

　　不过它顾得了肚子顾不了后背，水上方一条海豚撞了下来，正好撞在它的背部左前方。

　　老虎身体巨大，这点攻击的破坏力无法攻破它的防御，不至于让它受伤，可鼠海豚好歹也有上百公斤的体重，这一撞力气还是很大的，老虎自然会感觉疼痛。

　　这次交锋不但没有取得战果，还让人家给揍了，老虎大怒。

　　它的暴脾气发作了，在海水中左冲右突，气势极其凶悍！

　　鼠海豚们却不害怕，看到老虎发狂，它们便立马灵活的摇摆尾巴和胸鳍、腹鳍，如海洋精灵般各自远去。

　　等到老虎力竭，它们立马又围了上来……

　　老虎毕竟不是人类，它的战斗全靠本能和经验，这点对付没有智商的鱼类可以，碰上海洋中著名的高智商种族鼠海豚，那就落了下风。

　　特别是鼠海豚不光聪明，还有团队协作精神，那老虎应付起来就更吃力了。

　　还好，老虎皮厚肉糙、体力无穷，鼠海豚们也攻不破它的防御，顶多是骚扰它，无法真正伤害它。

　　这点得感谢金滴的改造，让老虎的智商也很高。

　　鼠海豚们没有什么咬合力，光靠脑袋撞击它的小腹来赢取战果，它们对付其他鲨鱼、鲸类就是用这战术，大型鱼的小腹是要害，小腹部位脂肪少，连有肝肺心等内脏，被海豚撞击的次数多了会导致内脏破碎，进而死亡。

　　老虎意识到了鼠海豚们的攻击意图，它很好的保护着自己的小腹，被逼的狠了它就降到海底来护住小腹。

　　它的意思很明确，你们愿意撞我后背那就撞，但想碰我小腹？抱歉，绝对不行！

　　双方谁也奈何不了谁，但谁也不让步，不断厮杀、不断交锋，可让敖沐阳看了一场精彩的龙争虎斗！

　　386.

　　说要带着敖千莱做海带茶菌饮料，敖沐阳不是哄他，他是打算在海上无聊，真要做点这种饮料的。

　　海带茶菌饮料对大多数人来说都很陌生，哪怕是海边人也没怎么见过这种饮料，对更多的人来说，海带是一味蔬菜。

　　敖沐阳也是机缘巧合下才学到了这种饮料的做法，这饮料做法不是源于海边，而是内地，因为它用的海带不是鲜海带，而是干海带。

　　船上有干海带，有很多干海带，这东西是远洋船的必备，干海带重量轻、不占空间，加水泡发之后，可以凉拌可以鲜炒，能做成多种菜肴。

　　敖千莱拿了一板干海带，敖沐阳让他去切丝。

　　敖大国路过，看到后诧异的问道：“你这是干嘛？前两天糟蹋水果，今天又改成糟蹋海带啦？”

　　敖千莱憨憨的笑：“不是啊大国哥，阳子教我用海带做饮料。你听说过海带能做海带茶菌饮料吗？真奇怪呀。”

　　“海带茶菌？”敖大国嗤笑一声，“没听说过，红茶菌我倒是知道，海宝茶嘛，至于海带茶菌？哦，龙头见多识广，那就不奇怪了，他懂的多嘛。”

　　他觉得这是敖沐阳在忽悠这货，给他随便找点事干，避免他去祸害水果。

　　毕竟，对海边人家来说，海带的价格比水果便宜多了。

　　海带茶菌饮料的做法源自红茶菌，后者是一种中国传统饮料，已经有一两百年的饮用历史，又名“海宝””，是用糖、茶、水加菌种经发酵而成的一种饮料。

　　制作这种饮料需要有菌种，红洋有春秋饮用红茶菌饮料的习俗，船上就有人带了这些菌种，以备应付远洋出海带来的胃部不适。

　　红茶菌饮料经过发酵后，能产生对人体有益的物质，它本身味道发酸，酸度可以抑制有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，有胃病的渔民常年备着菌种。

　　这从红茶菌的俗名也能看出来，红茶菌俗名是海宝，敖大国口中的海宝茶，就是渔民们对于红茶菌饮料的俗称。

　　制作这种饮料不难，将干海带洗干净切丝，然后加入白糖后用开水冲，等到将海带大概冲开后，再用热水煮沸。

　　敖千莱拍拍脑袋，道：“阳子，干嘛要先用热水冲再去煮呀？直接用开水煮就是了，你看我多聪明，这个步骤一下子省了一道。”

　　敖沐阳苦笑：“千莱叔，我毫不怀疑你的智慧，不过不能这么干，否则海带容易被煮烂了，先泡发再煮，这样最后海带依然有点嚼头，可以拌凉菜吃。”

　　他让敖千莱在船舱厨房煮着海带，煮上一段时间后，关火开始降温。

　　差不多晾凉到三十度，他教敖千莱把海带连水一并倒入个大桶中，往里加上白糖，再按培养红茶菌的方法接种菌子，最后拍拍手道：“行了，千莱叔，等上三到五天，它发酵成熟后就可以喝了，耐心的等等吧。”

　　敖千莱信心十足：“我有的是耐心——来，再煮上一锅？”

　　做这种饮料所需的海带不多，它和白糖、水的比例是一比五比一百，一捆海带能煮上很多桶饮料。

　　所以，敖沐阳毫不心疼的挥挥手道：“煮吧。”

　　大龙头号乘风破浪，一路向南之后，海水颜色开始有了变化，有些浅水域出现了漂亮的绿色，如灵动的玉石。

　　看到这种标志性的绿水，船上的人精神振奋，南海到了。

　　我国海洋鱼类近2000种，其中300多种是重要经济鱼类，有60到70种是最为常见而产量又较高的主要经济鱼类。

　　就海区而论，以南海的鱼种最多，有1000多种，其中具有捕捞价值的有100到200种。

　　每年春季，南方的大渔船都要开到南海来，一年收成如何几乎就要看在南海的渔获。

　　南海多岛礁，绿色海水便是围绕在小岛周边。

　　之所以有这么漂亮的海水，一是跟光照、海水纯净度有关，二是因为海底有漂亮的珊瑚礁，这都是珊瑚接受光线的结果。

　　船开到一座小岛周围后，敖沐阳就下了锚，让船员们休息一番。

　　敖大国带人放下小船，在绿色海面上划动一番，然后有人喊道：“没有海蛇、没看见鲨鱼，这片安全着哩。”

　　“那就下去泡个澡。”敖沐东脱掉T恤露出黝黑的肌肤，戴上护目镜深吸一口气，一个猛子扎入水里。

　　敖沐阳也下了水，这次来南海他带上了老虎，老虎跟随大龙头号奔驰一路，无论精神还是肉体都很疲惫了，需要他去抚慰一番。

　　他一入水，老虎便遨游了过来。

　　敖沐阳打量了一番老虎，感觉这一趟远程跋涉，让老虎削瘦不少。

　　“就当给你减肥了。”敖沐阳拍拍老虎的大脑袋安慰道，“你看，隔段时间跑一个马拉松，这对身体健康很有帮助，有没有感觉自己更有精神头了？”

　　老虎委屈的汪汪叫，它在海里没头没脑的跟着游动，可是累的不轻。

　　敖沐阳弹出一点金滴，老虎是亲儿子，所以他弹出的金滴比平时更大，分量十足。

　　除此之外，他又甩出一记小点金滴，金滴入水，分散万千，融入了周边海水。

　　短暂的平静之后，海水开始热闹起来。

　　诸多大小海鱼忽然出现，迎头而来的是一小群马鲛鱼，它们身躯如鱼雷，游动速度飞快，如同海洋之箭，上下飘动、前后穿梭，灵动非凡。

　　之后更多的鱼出现了，鲐鱼、鲱鱼、蓝圆鲹、沙丁鱼、乌鲳等等，都是很重要的经济鱼种，不过各个鱼群都不大，全是小鱼群，没什么捕捞价值。

　　敖沐阳带着老虎往水面飘去，几条眼熟的大水雷出现在他视野远处。

　　看到这些大水雷，他脸色一喜：好运气，金枪鱼！

　　和他渔场中那两条蓝鳍金枪鱼形象类似，这几条鱼个头大、身体圆，在水中游动的时候速度飞快，气势十足！

　　不过，这些大鱼的腹部却不是淡蓝色，而是黄色到银色带有横行条纹，背鳍、臀鳍和小鳍均是淡黄色，这些地方和蓝鳍金枪鱼大相迥异，从而给它们辨明了身份：黄鳍金枪鱼！